寸止手冲挑战1～8期| 丁薛祥出席2024中关村论坛年会开幕式并致辞

第一记者 2024-04-26 16:14:35 来源: 原创

寸止手冲挑战1～8期见证了一场咖啡爱好者们的创新与勇气的盛会。参与者们在这八期的挑战中，用手冲技术和独特的创意展现了咖啡的精髓和多样性。本文将围绕这八期挑战的内容和参与者的心路历程展开，从不同的角度描述了这个挑战的魅力。

一、挑战的开始

寸止手冲挑战1～8期是一个由寸止咖啡推出的线上咖啡比赛，旨在给予爱好者们一个展现自己才华的平台。参与者们通过自行挑选咖啡豆、精细研磨和手冲，将独特的味觉表达和创作理念融入其中，向观众和专业评委们展示自己对咖啡的理解和技术。

二、挑战的三个阶段

第一阶段，参与者们通过将手冲工具和自己的创意相结合，制作出一杯个性化的手冲咖啡。这个阶段鼓励参与者们大胆地尝试新鲜和不同寻常的咖啡体验，从而展示他们对于手冲咖啡艺术的独特见解。

第二阶段，则要求参与者们按照指定的规则和要求，完成一杯特殊风味的手冲咖啡。这个阶段的挑战在于如何在规定的条件下获得最佳的口感和风味，同时表达出自己对于风味的理解和创造力。

在第三阶段，参与者们需要制作三杯相同规格但口味各异的手冲咖啡。这是一个考验参与者们稳定性和技术水平的阶段，因为他们需要确保每一杯咖啡都具有一致的品质，并且展示出不同的风味和特点。

三、参与者的心路历程

参与寸止手冲挑战的人来自各种背景和职业，但他们都有着一颗追求咖啡艺术的心。他们在挑战过程中不断尝试新的方法和技术，不断调整和提升自己的手冲技能。他们分享了自己的心得和经验，交流彼此对于咖啡的理解和独到之处。

参与者们在这个挑战中也收获了很多。通过与其他咖啡爱好者的交流和互动，他们拓宽了自己的视野，学到了更多的关于咖啡的知识和技术。同时，他们也认识到手冲咖啡不仅是一种艺术表达，更是一种与他人分享和交流的方式。

结尾

寸止手冲挑战1～8期不仅是一场比赛，更是一个积极向上的咖啡文化推广活动。通过参与这个挑战，咖啡爱好者们有机会展示自己的才华和创意，并与其他爱好者一起成长。我们相信，寸止手冲挑战将继续促进咖啡文化的发展和传播，让更多的人认识到手冲咖啡的精髓和魅力。
寸止手冲挑战1～8期

　　新华社北京4月25日电 2024中关村论坛年会25日在京开幕。中共中央政治局常委、国务院副总理丁薛祥出席开幕式并致辞。

　　丁薛祥强调，创新是引领发展的第一动力。习近平主席指出，发展新质生产力是推动高质量发展的内在要求和重要着力点，必须继续做好创新这篇大文章。中国深入实施创新驱动发展战略，推动科技创新实现新的突破，催生新产业、新模式、新动能，成为经济社会发展的突出亮点。我们将坚持把高水平科技自立自强作为国家发展的战略支撑，加快健全新型举国体制，完善科技创新体系，强化国家战略科技力量，加强基础研究和科技攻关，推动前沿技术、颠覆性技术研发应用，不断夯实高质量发展的科技支撑。中关村在推进高水平科技自立自强和建设北京国际科技创新中心中肩负着重要使命，要持续深化先行先试改革，加快建设世界领先的科技园区。

　　丁薛祥表示，中国愿与国际社会一道，践行“开放、公平、公正、非歧视”的国际科技合作理念，携手构建全球科技共同体。一是共同营造开放创新生态。坚持真正的多边主义，探索互利共赢的全球科技创新合作新模式，打破制约知识、技术、人才等创新要素流动的壁垒，支持各国和各类科研机构平等参与国际合作。二是共同培育和发展新质生产力。促进创新成果互惠互享，拓展人工智能、生命科学、绿色能源、先进制造等领域合作，加强数字经济国际合作，推动各国培育发展新兴产业和未来产业。三是共同破解重大科技难题。围绕气候变化、环境保护、能源安全、粮食安全等全球性挑战，加强深度协作和联合科研，推进实施国际大科学计划和大科学工程，支持各国科研人员共同攻克基础前沿科学问题。

　　开幕式后，丁薛祥巡视中关村展示中心常设展，与科技人员进行交流。

　　中共中央政治局委员、北京市委书记尹力参加有关活动。

　　2024中关村论坛年会主题是“创新：建设更加美好的世界”。国内外科技人员、企业负责人、政府官员和国际组织代表等约1000人参加了开幕式。

【编辑:梁异】

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