2021年的三| 台湾青年南京当拍客博主“食游”六朝古都

来源: 新华社
2024-04-20 00:44:24

2021年,是一个充满希望和挑战的年份。在这一年里,我们经历了许多令人难忘的时刻,体验了种种变化和进步。本文将以三个小标题为线索,分享2021年的三个重要事件和影响。

一、突发疫情席卷全球(标题:疫情阴霾笼罩)
2021年初,新冠病毒再度肆虐全球。各国纷纷加强封锁措施,希望遏制疫情的蔓延。人们的生活被严重打乱,旅游业、餐饮业、航空业等行业受到了重大冲击,世界经济陷入停滞。疫苗的研发和普及成为全球的焦点,各国政府不断加强合作以共同应对这一全球性危机。在这个期间,人们重新审视生活的意义,工作方式发生了巨大的变革,远程办公和在线教育逐渐成为新常态。

二、气候变化加剧的危机(标题:环保觉醒)
2021年也是环境保护进程中一个重要的转折点。长期以来,人们对气候变化的担忧与日俱增。随着一系列极端天气事件的发生,包括洪灾、干旱、森林火灾等,全球范围内的环境问题愈发引起人们的重视。各国政府相继出台重要政策,推动减少温室气体排放。同时,越来越多的企业和个人也开始转变思维,积极参与环保行动。例如,许多国家加速发展清洁能源,重视可持续发展。全球共同努力,为应对气候变化带来一线希望。

三、科技创新引领未来(标题:数字化浪潮)
2021年,科技创新在全球范围内呈现出爆发式的增长。人工智能、区块链、5G等新技术取得了重大突破。这些技术的应用加速了各行各业的数字化转型,从而推动了经济的发展和社会的进步。在线购物、云办公、远程医疗等数字化服务逐渐成为我们的日常生活的一部分。人们也更加意识到网络安全和个人信息保护的重要性。科技创新不仅带来了便利和效率,还为全球合作提供了新契机。

2021年,我们面临着许多挑战,但同时也不乏希望。各国政府和人们的共同努力使我们能够应对疫情、保护环境和推动科技进步。然而,这只是一个开始,我们需要继续推动变革、迎接挑战。唯有团结、合作,我们才能创造更美好的未来。
2021年的三

  中新社南京4月19日电 题:台湾青年南京当拍客博主“食游”六朝古都

  中新社记者 朱晓颖

  “总是反戴棒球帽,将走街串巷、寻觅美食视为最正经的事,体重一不小心涨了不少,流量一直不温不火。”以一段自我调侃为开始,台湾美食博主谭峻向中新社记者道出了自己在江苏南京“逛吃逛吃”的故事。

  从南京的梅花糕“四大家”、炒饭界的“排队王”,到羊肉锅“天花板”、巷子里的私房菜,再到吃了想家的台湾蚵仔煎、猪肉肠。近一年来,谭峻自费探店,边吃边拍,“南京餐厅千千万,现在探店百家,‘吃货’的人生还要加快步伐。”

4月18日,在位于南京的工作室中,谭峻介绍起自己在南京做美食博主的经历。 中新社记者 朱晓颖 摄

  谭峻从小跟随家人往返于两岸。2015年,他到南京开拓餐饮生意,萌发了寻访美食的想法。“南京是六朝古都,不如带网友一起‘食游’金陵?当时没有任何目的性,只是觉得短视频很有趣。”谭峻自名“麻吉大叔”,即台湾流行语中“好朋友”之意,希望以食为媒,广交朋友。

  “半夜2点吃煎饼是什么体验?为了这口煎饼,我排队7个小时,结果让人意外。酱料是灵魂!”2023年夏天,他和公司里的“吃货”小组凌晨买煎饼,发出首条探店视频,此后一发不可收拾。汤面、炒饭、米粉、凉皮,谭峻一行遍尝街头店、夫妻店,成了行走的美食“活地图”。

  今年春节,谭峻回台湾时看到,梅花糕、螺蛳粉、酸菜鱼、串串、辣条等大陆美食在台湾“火到不行”。“我在台北士林夜市看到梅花糕,本想买来与南京梅花糕对比一下,结果老板告诉我要排队3个小时,最后没吃到。台湾的螺蛳粉臭味偏淡,酸菜鱼则是大陆选用的黑鱼口感更Q弹鲜嫩。”

  在谭峻看来,两岸同文同种,餐饮习惯相近。饮食文化是中华文化的重要部分。两岸同胞对中华美食的热爱和理解刻在基因里,这也是大陆美食很容易在台湾火起来的原因。

  既是拍客,也是博主,寻访美食,也记录生活。随着粉丝越来越多,谭峻越来越有成就感,“我希望通过美食和生活视频,让更多人看到两岸同胞间的善意,传递正能量。”

  “人生唯美食不可辜负。”谭峻告诉中新社记者,今年他打算设计短剧,增加探店短视频的趣味性,并走出南京,在长三角踏访人生美味。(完)

【编辑:唐炜妮】

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